کمبود ویتامینها و مواد معدنی در ترکیه زنگ خطر را به صدا درآورده است
سومیه یالچین، ۲۱ ژانویه (Hibya) – دکتر بوراک اوزل، متخصص بیماریهای داخلی بیمارستان آتاکوی مدیکانا، درباره کمبودهای شایع ویتامین و مواد معدنی در ترکیه توضیحاتی ارائه داد.
>
دکتر بوراک اوزل، متخصص بیماریهای داخلی بیمارستان آتاکوی مدیکانا، اعلام کرد که کمبودهای ویتامین و مواد معدنی در ترکیه بهویژه کمبود ویتامین D، ویتامین B12 و آهن در جامعه رو به افزایش است.
به گفته دکتر اوزل، شایعترین کمبود در ترکیه کمبود ویتامین D است. از جمله دلایل آن میتوان به ناشناخته بودن کامل مقادیر طبیعی و ارزیابیها بر اساس بازههای مرجع خارجی اشاره کرد. در زنان، کمبود آهن به دلیل خونریزیهای قاعدگی بسیار رایج است. افزایش کمبود ویتامین B12 نیز به کاهش کیفیت مواد غذایی و مصرف داروهایی مانند متفورمین که در درمان دیابت استفاده میشوند و جذب ویتامین B12 را کاهش میدهند، مرتبط است.
دکتر اوزل با اشاره به اینکه کمبود ویتامینها و مواد معدنی در زندگی روزمره بیشتر با بیحالی و خستگی بروز میکند، گفت که در کمبود آهن ممکن است ریزش مو، شکنندگی و پوستهپوسته شدن ناخنها و احساس سوزش در کف پا مشاهده شود. در کمبود ویتامین B12 و اسید فولیک نیز علاوه بر خستگی، فراموشی و مشکلات تمرکز برجسته میشود.
او با اشاره به گروههای در معرض خطر تأکید کرد که زنان باردار به دلیل افزایش نیازها باید دقت بیشتری داشته باشند و در این دوره معمولاً مصرف روتین مولتیویتامین توصیه میشود. همچنین سالمندان، افرادی با دسترسی محدود به غذای تازه و افراد با درآمد پایین نیز در معرض خطر هستند و در عین حال، افرادی که تغذیه متعادل دارند اغلب به مکمل اضافی نیاز ندارند.
دکتر اوزل گفت دلیل اصلی شایعتر بودن کمبود ویتامین D در ماههای زمستان، بهرهمند نشدن کافی از نور خورشید است و کاهش تماس با نور خورشید بهطور جدی سنتز ویتامین D در بدن را کاهش میدهد.
اوزل با اشاره به اینکه کمبود ویتامین B12 و آهن به دلیل علائم مشابه میتواند با هم اشتباه گرفته شود، تأکید کرد که تفکیک قطعی این دو کمبود حتماً باید با آزمایش خون انجام شود. وی افزود که کمبودهای درماننشده ویتامین و مواد معدنی سیستم ایمنی را تضعیف میکند و کمبود ویتامین D بهویژه با سلامت استخوانها، بیماریهای قلبیعروقی، آلزایمر و برخی انواع سرطان مرتبط است.
دکتر بوراک اوزل با تأکید بر اینکه مصرف مکملهای ویتامینی برای همه ضروری نیست، هشدار داد که مصرف ناآگاهانه ویتامینها میتواند خطرات سلامتی به همراه داشته باشد. او بیان کرد که افراد با تغذیه منظم و متعادل میتوانند بیشتر کمبودها را از طریق رژیم غذایی جبران کنند، اما در برخی موارد مانند کمبود آهن، غذا کافی نیست و ممکن است درمان دارویی تحت نظر پزشک لازم باشد.
خبرگزاری ایران وكالة الأنباء العربية
